Овощные блюда
-
Наверняка у всех в морозильнике есть замороженные овощи. Если найдется кабачок, то вот вам проверенный рецепт запеканки. Сочетание кабачка с…
Подробнее » -
Эта запеканка из кабачков напоминает пирог. Причем «кабачковое тесто» дополнено колбасой, которую мелко нарезают или натирают на крупной терке. Вместо…
Подробнее » -
Для перечных шницелей выбирайте большие мясистые сладкие перцы. Для начинки подойдет брынза или адыгейский сыр в смеси с мелко нарезанной…
Подробнее » -
Цветную капусту в сухарях можно обжаривать в масле или запекать в духовке. Я выбрала второй вариант. Готовую цветную капусту в…
Подробнее » -
Готовить баклажаны в кляре с фаршем удобнее всего в сезон созревания овощей. Рецепт достаточно простой, и в готовом блюде вкус…
Подробнее » -
Такой шницель — отличный вариант для полноценного обеда или ужина, к которому не нужен никакой гарнир. Разве что можно добавить…
Подробнее » -
Лук, замаринованный с сумахом и вином подают к мясу, особенно жирному. Его можно добавлять в овощные, рыбные или мясные салаты.…
Подробнее » -
Вы удивитесь, насколько луковые котлеты вкусны и практически неотличимы от мясных. Готовятся они достаточно быстро, аппетитно выглядят, имеют нежную консистенцию…
Подробнее » -
Сочетание баклажанов с грецкими орехами встречается в разных вариантах. Чаще всего — в закусках, но наш вариант — горячее блюдо.…
Подробнее » -
Греческая мусака — это один из многочисленных вариантов запеканки. Сегодня запеканка будет без мяса, но это не значит, что она…
Подробнее »